Trong tiềm thức nhiều người, hình ảnh món Việt thường luôn gắn liền với không gian dân dã và đậm chất thôn quê, nhưng đến với Dì Mai, bạn sẽ không khỏi bất ngờ trước lối thiết kế giao hòa, tinh tế và độc đáo giữa nét quê mộc mạc và kiến trúc Đông Dương. Nét ấn tượng nhất ngay tại trung tâm là bàn ăn được thiết kế từ chiếc xe lam; gợi nên hình ảnh đường phố Sài Gòn năm xưa. Hơn thế nữa, sự chăm chút tỉ mỉ về trang phục qua tà áo dài cách tân của nhân viên phục vụ và những chiếc tạp dề mang hoạ tiết đậm chất Việt của đầu bếp đã góp phần hoàn thiện phong cách độc đáo cho nhà hàng Dì Mai.
Dì Mai là sự kết hợp hài hòa của thiết kế hiện đại và nét truyền thống Việt Nam. Với phòng ăn được thiết kế nổi bật và hai mặt tiền mở hướng ra phố, Dì Mai tạo nên sự phá cách tinh tế khi kết hợp thức ăn đường phố và phong cách nấu ăn truyền thống dân dã từ khắp vùng miền ẩm thực đa dạng, được chế biết theo lối trình bày và các kỹ thuật nấu nướng hiện đại.
Nhà Hàng Dì Mai
Ben Thanh Times Squares: 136-138 Lê Thị Hồng Gấm, Quận 1, Tp.Hồ Chí Minh
Vincom Center Landmark 81: L03-02, 772 Điện Biên Phủ, Quận Bình Thạnh, Tp.Hồ Chí Minh
Theo nhahangdimai.com
Tag:
Viết bình luận:
Tour nổi bật